"Vetere" Limited Edition Igp Paestum Aglianico Rosato 2021 Magnum 150 cl San Salvatore 1988

SS VETLEMG

Magnum "Vetere" Limited Edition in Bottiglie Serigrafata

Accuratamente selezionato a mano per vinificarlo al meglio. Macerazione a bassa temperatura per 6 ore, ne scaturisce un vino elegante, molto persistente grazie alla sua intensa mineralità.

tipo di vino: rosato
uve: aglianico
zona di produzione: capaccio-paestum località cannito
altitudine: 150-210 mt s.l.m.
esposizione: sud-sud ovest
tipo di terreno: argilloso-calcareo
sistema di allevamento: spalliera con potatura guyot - potatura e legatura: con salici - defogliatura,diradamento e vendemmia: manuale
età media delle piante: 13 anni
resa uva e per ceppo: 1.800 gr
vinificazione: pressatura ultra soffice
affinamento: serbatoi di acciaio per 6 mesi 
 

€ 45.00
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Caratteristiche

Denominazione IGP Paestum
Tipo di uva Aglianico
Categoria Vini e Bollicine Formati Speciali
Regione Campania
Produttore Tenuta San Salvatore
Annata 2021
Gradazione 12°

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