Regione: Lombardia
DA TRE GENERAZIONI NATURALMENTE GLUTEN FREE
Il Molino Filippini è ubicato a Teglio, nel cuore della Valtellina, una valle ricca di biodiversità dove a padroneggiare è la natura alpina. Qui, esposti al sole, in mezzo alle montagne e all’aria pura, da tre generazioni si lavora il Grano Saraceno come la secolare tradizione ha insegnato ai suoi abitanti. Da sempre si abbraccia la cultura gastronomica che caratterizza questi luoghi e con impegno, dedizione e la giusta innovazione viene portata avanti con passione.
Anno dopo anno, però, in azienda non ci si è fermati: è stata fatta ricerca, che ha permesso di crescere e nele varie linee di prodotti sono state inserite diverse materie prime indispensabili per creare piatti unici e sani. Grano Saraceno, ma anche Mais, Quinoa, Miglio, Riso, Amaranto e molti altri cereali annoverati nella categoria Gluten Free. Qui si produce Biologico da oltre 30 anni, un dato che testimonia la costante attenzione del Molino Filippini alla sicurezza delle produzioni e alle esigenze di un mercato sempre più attento alla qualità. Un continuo impegno verso la soddisfazione dei propri clienti, comprovato anche dalle nostre numerose certificazioni aziendali.
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