COR MONTMA0380
Dalla tradizione emiliana si tramanda questa specialità gastronomica, ottenuta dai frutti di ciliegio acido, lentamente trasformati, subito dopo la raccolta e senza aggiunta di addensanti, in una confettura extra, con il 170 grammi di frutta per 100 grammi di confettura, dal sapore aspro e antico. Ottima in abbinamento con formaggi locali, su gelato o nella preparazione di crostate e tortelli dolci.
La prima confettura in Europa ad avere ottenuto la denominazione protetta I.G.P. che la tutela nella produzione e dalle imitazioni. Vaso da 380g.
Senza Glutine
| Denominazione | IGP |
|---|---|
| Categoria | Marmellate & Confetture |
| Regione | Emilia Romagna |
| Produttore | Monterè Coltivazioni Italiane |
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