Pere di Poli Distillato di Frutta 50 cl Poli Distillerie

MER2 POLI 1432KB

Pere Williams dell'Alto Adige

La frutta viene raccolta nel momento di massima carica aromatica e distillata con Athanor, il nostro alambicco a bagnomaria realizzato nel 2000 secondo le indicazioni del "Liber de Arte Destillandi" di Hieronimus Brunschwyg, pubblicato a Strasburgo nel maggio 1500.

Materia prima: Pere Williams dell'Alto Adige

Distillazione: artigianale, a piccoli lotti, con alambicco in rame a bagnomaria a ciclo discontinuo

Aroma: netto e tipico di pera Williams

Gusto: morbido, estivo e fragrante

Servizio: in un bicchiere a tulipano, a 10/15 °C.

€ 31.50
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Caratteristiche

Categoria Grappe
Regione Veneto
Produttore Poli Distillerie
Gradazione 40°

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