D'Alceo Igt 2009 75 cl Castello di Rampolla

CDR DAL

D'Alceo rispecchia pienamente le caratteristiche della vigna da cui proviene. Intenso, caldo, raffinato ed elegante. La frutta rossa ben matura si unisce perfettamente alle note di sigaro delicato e tabacco.

Un incredibile concentrazione priva di pesantezza. Per una volta non parliamo di un vino, ma della personalità di una vigna piantata da Alceo, che non poteva immaginare di aver trovato l’eccellente combinazione tra esposizione, terreno e vitigni (Cabernet Sauvignon e Petit Verdot).

Uvaggio: Ottenuto con uve di Cabernet Sauvignon 85%, Petit Verdot 15%

Caratteristiche: Frutto di una selezione a dir poco esasperata: basti pensare che ogni pianta produce appena 300 grammi d'uva, ha un colore concentratissimo (il cabernet sauvignon è ricco di antociani, figuriamoci con una simile resa), rubino violaceo, impenetrabile e compatto fino all'unghia, dove vira verso tonalità fucsia, tipiche di gioventù. Il calice rimane a lungo impregnato dalla tinta.

Naso di frutto rosso e nero, concentrato, in confettura di cassis e more, note mentolate e di tabacco, cacao, eucalipto, fino a sensazioni minerali e affumicate.

Ventaglio da grande rosso.

In bocca è impressionante, si manifestano in splendida sequenza freschezza, alcolicità, morbidezza e solo alla fine il tannino, poderoso ma già perfettamente integrato, nonostante l'evidente giovinezza del vino.

La persistenza è eccezionale, velluto e potenza si fondono con incredibile eleganza, lasciando davvero senza fiato.

Potrebbe apparire il classico rosso iperproteico, secondo i dettami della moda, ma sarebbe riduttivo e ingiusto; qui c'è un lavoro profondo e una grandissima esperienza e conoscenza del territorio.

€ 116.90

Disponibilità: 6 Pezzi

Caratteristiche

Denominazione IGT
Tipo di uva Cabernet Sauvignon - Petit Verdot
Categoria Vini Rossi
Regione Toscana
Produttore Castello di Rampolla
Annata 2009
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