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Tipologia: vino stravecchio da meditazione
Classificazione: Vino Liquoroso secco
Varietà: Grillo 100%
Territorio: Sicilia Occidentale - C/da Samperi - Marsala
Vendemmia: 20 / 25 Settembre
Vinificazione: Selezione manuale delle uve, spremitura soffice, fermentazioe in botti di rovere da 50 Hl Evoluzione: in botti di rovere, a metodo soleras, con una media ventennale.
Abbinamenti gastronomici: formaggi stagionati, erborinati, dolci secchi, sigari.
| Tipo di uva | Grillo 100% |
|---|---|
| Categoria | Vini da Dessert |
| Regione | Sicilia |
| Produttore | Marco De Bartoli |
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