PLE PAS
VITIGNO: Primitivo
AFFINAMENTO: 12 mesi in barriques di rovere francese di secondo passaggio
GRADO ALCOLICO: 15 %
TEMP. DI SERVIZIO: 10-12 °C
IDEALE CON: Cioccolato e pasticceria secca a base di mandorle; formaggi erborinati e delicatamente aromatici
NOTE DEGUSTATIVE: Ciliegia, prugna e mirtillo sotto spirito, vaniglia e canditi
| Denominazione | IGP |
|---|---|
| Tipo di uva | Primitivo |
| Categoria | Vini da Dessert |
| Regione | Puglia |
| Produttore | Paolo Leo |
| Annata | 2018 |
| Gradazione | 15° |