VR OLIO
Una selezione della cultivar Minucciola del Golfo di Sorrento diventa un olio evo dal gusto dolce e soave, come un’armonia dalle spiccate note di erbe aromatiche.
La varietà prevalente utilizzata è la "Minucciola". L’olio evo si presenta con un colore giallo paglierino, ha un fruttato delicato ma molto particolare caratterizzato da sentori di rosmarino, mentuccia e limone tipici della Penisola sorrentina.
Il gusto è dolce e delicato con un amaro e piccante di bassa intensità che creano una soave armonia con le spiccate note di erbe aromatiche.
| Denominazione | DOP Penisola Sorrentina |
|---|---|
| Categoria | Olio Extravergine di Oliva |
| Regione | Campania |
| Produttore | Villa Raiano |
| Annata | 2019 |
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