Weissburgunder Pinot Bianco Doc 2014 75 cl Falkenstein

LIN PEL FALPB

Zona di produzione: Naturns in Valle Venosta (BZ) Nome e superficie vigneto/i: Falkenstein Esposizione e altimetria: sud 650 m s.l.m. Tipo di terreno: argilla sabbiosa Uvaggio: Wessburgunder ( Pinot Bianco) -100% Sistema di allevamento e densità viti: Guyot 9.000 piante/ha; Età media delle viti: 12 anni Resa uva per ceppo dedotta: 1 kg/ceppo Epoca di vendemmia: Periodo vendemmia: dal 5 ottobre Vinificazione: Durata fermentazione alcolica: 7-10 settimane; Recipienti di fermentazione: botti di legno di acacia; Temperatura: 18°C; Fermentazione malolattica: non svolta; Maturazione: Durata affinamento: 9 mesi in botte di acacia Dati Analitici: Alcool 13,5% Bottiglie prodotte: 7.000 Temperatura e modalità di servizio: 10-12°C
€ 17.50

Disponibilità: 5 Pezzi

Caratteristiche

Categoria Vini Bianchi
Regione Trentino Alto Adige
Produttore Falkenstein - Franz Pratzner
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