Bukkuram Passito di Pantelleria Doc 2006 50 cl De Bartoli

HER DB BUK50

Tipologia: vino dolce naturale Classificazione: Doc Passito di Pantelleria Varietà: Zibibbo (moscato di Alessandria) 100% Territorio: C/da Bukkuram 200 SLM esposizione sud-ovest -Isola di Pantelleria Vendemmia: 4 / 10 di Agosto Vinificazione: appassitura di 4 settimane sotto il sole di Agosto. Le uve si fanno macerare e fermentare fino a Dicembre.Dopo la svinatura e pressatura si ottiene il Passito con una notevole concentrazione di zuccheri e aromi. Evoluzione: 2 anni in barriques Abbinamenti gastronomici: formaggi erborinati e dolci Note: prodotto solo nelle annate "eccellenti"
€ 57.00
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Caratteristiche

Categoria Vini da Dessert
Regione Sicilia
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