MAF KRA
Kratos : potere, dal greco. Un´arroganza di immagine che graffiava il fiano più delicato, quel bianco soave di Maffini, allevato dolcemente dalle brezze. Viene da una terra arida di sole, spazzolata da venti di mare. San Marco di Castellabate. Sette ettari di vigneti a bassa quota.
I fratelli del Kratos sono diversi e lontani, sulle colline dell´Irpinia, dove il fiano nasce tra i castagni e l´Ofanto. Nella sua levità è un gigante: il colore è giallo paglierino intenso, l'aroma di frutta esotica, kiwi e miele si abbina perfettamente al suo sapore morbido ed equilibrato con finale floreale e di albicocca secca.
Uvaggio: Fiano 100%
Vinificazione: pressatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox
Affinamento: in serbatoi di acciaio inox per circa 4 mesi
| Denominazione | DOP Cilento |
|---|---|
| Tipo di uva | Fiano 100% |
| Categoria | Vini Bianchi |
| Regione | Campania |
| Produttore | Maffini Luigi |
| Annata | 2018 |
| Gradazione | 13° |
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