Lagavulin 25 Years Old 200th Anniversary Islay Single Malt Scotch Whisky 70 cl

DIA 729430

Bottiglia in Edizione Limitata creata per celebrare ed onorare i 200 anni della distilleria Lagavulin ed i suoi 19 Distillery Manager. 

Whisky dal sapore magnificamente completo: Ricco, intenso e complesso; più profondo, meno vivace e più rotondo ...

Note di Degustazione 

ASPETTO: Castagna dal colore rosso intenso. Lento, persistente.

CORPO: Medio ricco, rivestimento.

NASO: Nel complesso profondo e asciutto. Ricco ma sfuggente, ci vuole davvero tempo per aprirsi, offrendo prima frutta secca liquida; fichi, datteri o prugne, una traccia di caramello alla melassa quasi priva di dolcezza e una nota vagamente medicinale di smalto per legno, che assume carbone e fumo, come un bel baule di quercia vecchio lasciato troppo vicino ad un fuoco scoppiettante. A poco a poco si scoprono note di confettura con arrosti di carne e miele; anche una coulis di lamponi. Infine, mele rosse mature pulite, menta e, con il tempo, un soffio di ceralacca. L'acqua fa emergere un morbido toffee e cioccolato al latte, dolce marzapane su amarene, fumo freddo, legni bruciati e resina di pino.

PALATO: Una consistenza voluttuosa, oleosa, con un inizio dolce-amaro e gingery, leggermente essiccato. Intenso, con masse di legno carbonizzato, carni affumicate di quercia, miele, crostata di melassa bruciata e cenere. Quindi, rinfrescante menta verde. Salato, poi dolce, con acqua; torba dolce e menta verde. Ora è morbido, confortante e rilassato.

FINALE: Lungo, liscio, dolcemente mielato ed elegante, con fumo di legno fragrante che sale lentamente, cenere, sale e un sottile calore simile al peperoncino; seguito dal raffreddamento dell'eucalipto. Infine, oleoso e agrodolce, con scorza d'arancia bruciata, il tutto deliziosamente persistente. Più morbido con l'acqua, che apporta una pungenza tardiva e tranquilla.

Lagavulin 25th Anniversary Limited Edition è stata prodotto in solo 8000 bottiglie numerate singolarmente e porta inciso sulla bottiglia tutti i nomi dei 19 Distillery Manager che si sono avvicendati negli anni oltre ai Fondatori John Johnston e Archibald Campbell.

Questo incredibile Whisky è stato fatto invecchiare per 25 anni in botti selezionate di rovere europea ex-sherry ed imbottigliato a 51,7% vol. Un vero GIOIELLO...

Caratteristiche