Greco di Tufo Vigna Cicogna Docg 2018 75 cl Benito Ferrara

BF GRE

Uve: Greco di Tufo 100%

Vigneto di provenienza: Tufo (Av)

Superficie: Ha 1.00

Ceppi/Ha 6.000

Sesto di impianto: 250x80

Altitudine: 500 mt/slm Esposizione: Est

Allevamento: spalliera -goyot

Età delle viti: 20 anni

Resa per ettaro: 100 q/Ha

Terreno: misto argilloso-sabbioso con venature sulfuree sottostanti

Vendemmia: fine ottobre

Vinificazione: con pressatura soffice, il mosto di sgrondo, rigorosamente protetto dall'ossigeno, viene illimpidito per la sedimentazione naturale.

Maturazione: 7 mesi in acciaio su fecce fini regolarmente risospese nel vino 

Affinamento: 1 o 2 mesi in bottiglia

Grado alcolico: 13,00% 

Esame Organolettico: di colore giallo paglierino più o meno intenso, netto, dal sapore secco, gradevolmente armonico, con l'inconfondibile sentore di mandorla amara.

€ 19.90

Disponibilità: 6 Pezzi

Caratteristiche

Denominazione DOCG
Tipo di uva Greco di Tufo
Categoria Vini Bianchi
Regione Campania
Produttore Benito Ferrara
Annata 2018
Gradazione 13.5°
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