Taurasi Radici Docg Riserva 2011 500 cl Mastroberardino

MASTR TAURIS11LT5

Classificazione Taurasi Riserva Docg Uvaggio Aglianico 100% Caratteristiche del terreno Argilloso calcareo Sistema di allevamento Guyot Epoca di vendemmia Fine Ottobre Produzione per ettaro 70 quintali Affinamento in legno Circa trenta mesi tra fusti di rovere e barriques Affinamento in bottiglia Almeno diciotto mesi Grado alcolico 13,5% Colore Rosso rubino intenso Profumo Al naso offre un bouquet ampio, complesso, intenso con caratteri che ricordano tabacco, ciliegia, viola e frutti di bosco. Sapore In bocca è avvolgente, elegante e persistente. Il retrogusto è caratterizzato da spiccate note di prugna, ciliegia amara, confettura di fragole, pepe nero Temperatura di servizio 18°C Abbinamenti Accompagna arrosti di carni rosse, selvaggina in specie da pelo, piatti a base di spezie o tartufi e formaggi stagionati Note Nella storia bimillenaria dell’Aglianico il Taurasi, il vino delle ‘vigne opime’ dell’antica Taurasia di cui parla Tito Livio, ha una sua storia confortata da una successione di annate che hanno avvinto per stile e personalità. Radici, prodotto per la prima volta nel 1986, costituisce il risultato di una ricerca lunga e accurata riguardante esposizione, composizione chimico-fisica e giacitura dei terreni. Il maggior nerbo, la densa struttura, la concentrazione aromatica rappresentano i caratteri più evidenti di questo interprete prestigioso della viticoltura irpina

€ 275.00

Disponibilità: 1 Pezzi
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Caratteristiche

Categoria Vini Formati Speciali
Regione Campania
Produttore Mastroberardino
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