Aglianico Passo del Lupo Campania Igp 2017 75 cl Benito Ferrara

BF AGLPDL

VINIFICAZIONE: pigiadiraspatura  a  uva intera e macerazione media di alcuni giorni, con rimontaggi giornalieri fino alla svinatura, fermentazione del mosto in acciaio inox.

MATURAZIONE:  il 100% in acciaio inox per circa 7 mesi.

ESAME ORGANOLETTICO: colore rosso rubino profumo di frutta rossa di bosco in particolare marasca e viola e dal sapore asciutto, armonico e vellutato.

AFFINAMENTO: avviene in bottiglia per 3 mesi 

€ 10.50

Disponibilità: 12 Pezzi

Caratteristiche

Denominazione IGP
Tipo di uva Aglianico
Categoria Vini Rossi
Regione Campania
Produttore Benito Ferrara
Annata 2017
Gradazione 13°
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