Sireo Bianco Igp 2018 75 cl Abbazia di Crapolla

CRA SIR

Denominazione SIREO BIANCO 

Composizione Falanghina e Fiano in uvaggio (60%-40%)

Provenienza uve Abbazia di Crapolla, Vico Equense

Terreno Franco sabbioso, con presenza di pomici e lapilliAltitudine 300 m slm

Esposizione Viti in filari orientati est-ovest su diverse piane

Anno di impianto 2007-2008

Densità di impianto 8000 piante per ettaro

Resa in uva 50 quintali per ettaro Forma di allevamento Spalliera

Potatura Guyot doppio Periodo di raccolte Prima decade di ottobre

Vinificazione Fermentazione a bassa temperatura in serbatoi di acciaio inox.

Stabulazione del vino in serbatoi per 4-5 mesi

Abbinamenti Formaggi freschi, aperitivi, piatti di pesce, carni bianche, verdure grigliate.

€ 24.90

Disponibilità: 6 Pezzi

Caratteristiche

Denominazione IGP
Tipo di uva Falanghina 60% - Fiano 40%
Categoria Vini Bianchi
Regione Campania
Produttore Abbazia di Crapolla
Annata 2018
Gradazione 13.00°
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