"Don Paolo" Aglianico Superiore del Vesuvio Igt Pompeiano 2014 75 cl Sorrentino

SOR DP

La linea CRU PRODIVI rappresenta la filosofia aziendale in maniera esauriente grazie al progetto di specializzazione viticola raggiunto. Esalta le potenzialità viticole ed enologiche delle varietà vesuviane attraverso meticolose scelte dei tempi e delle tecniche di coltivazione, di vinificazione e di affinamento. I vini sono ottenuti dall’accurata selezione delle uve di specifici vigneti in cui di realizzazione rese basse perchè si incrementi il livello qualitativo, il CRU DON PAOLO è il testimone dei progetti vitivinicoli giunti ai loro frutti.

‘DON PAOLO’ VESUVIO AGLIANICO SUPERIORE

Vitigno: Aglianico 100%

Terreno : Vulcanico - sabbioso

Sistema di allevamento: Guyot e cordone speronato, collocato a circa 500 m. s.l.m.

Resa per ettaro: 6000 kg

Vendemmia: manuale, inizio ottobre

Vinificazione: acciaio, affinamento in tonneau e tini

Grado alcolico: 14%

€ 21.00

Disponibilità: 4 Pezzi

Caratteristiche

Denominazione IGT
Tipo di uva Aglianico 100%
Categoria Vini Rossi
Regione Campania
Produttore Sorrentino
Annata 2014
Gradazione 14°
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