"4 Spine" Tramonti Rosso Riserva Costa d'Amalfi Doc 2017 75 cl Tenuta San Francesco

TSF TRARIS

Zona di produzione: Tramonti

Vitigni: aglianico, tintore e piedirosso

Clima: fresco, con forti escursioni termiche

Altitudine: 300 – 600 m s.l.m.

Terreno: calcareo-dolomitico

Esposizione: sud-est su terreni terrazzati in forte pendenza

Sistema di allevamento: pergola tradizionale con piante franche di piede, spalliera

Epoca raccolta uve: fine ottobre, prima decade di novembre

Vinificazione: acciaio

Affinamento: acciaio e botti da 25 hl per 18 – 24 mesi, 6 mesi di bottiglia circa prima della commercializzazione

Caratteristiche organolettiche: di colore rosso rubino con riflessi violacei. Al naso i profumi sono intensi, ampi e fini, sopravanzano sentori di ciliegia e piccoli frutti di bosco ai quali si fondono note balsamiche e tonalità speziate. Al palato ritorna la frutta, la freschezza, la sapidità e una nota finale di liquirizia. E’ un vino che mostra notevole struttura, elevata persistenza e capacità di lungo invecchiamento.

Gradazione alcolica: 13,5% vol.

Abbinamenti gastronomici: carni rosse, formaggi stagionati

€ 34.50

Disponibilità: 3 Pezzi

Caratteristiche

Denominazione DOC
Tipo di uva Aglianico, Tintore, Piedirosso
Categoria Vini Rossi
Regione Campania
Produttore Tenuta San Francesco
Annata 2017
Gradazione 13.5°

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