Lacryma Christi Bianco del Vesuvio Biologico Dop 2018 75 cl Sorrentino

SOR LCB

Lacryma Christi Bianco del Vesuvio Doc 75 cl Sorrentino

Classificazione: Denominazione di Origine Protetta - Biologico

Uvaggio: Coda di Volpe 90 %, Falanghina 10%

Caratteristiche del terreno: Vulcanico - sabbioso

Sistema di allevamento: Guyot e tendone, collocato a circa 500 mt. s.l.m.

Epoca di vendemmia: Fine settembre

Resa per ettaro: 90 quintali

Grado alcolico: 12,5 %

Colore: Giallo paglierino

Profumo: Molto intenso, fine, complesso e consistente. Offre sentori floreali tra cui la ginestra, sentori fruttati con prevalenza della mandorla. Sapore: Corposo, gradevole ed elegante, secco e persistente. Equilibrato ed armonico per le sensazioni di freschezza e di sapidità in equilibrio con quelle di morbidezza.

Temperatura di servizio: 10° C

Abbinamenti: Pietanze a base di pesce, carni bianche e formaggi delicati

Note: La denominazione nasce da una leggenda: Lucifero, cacciato dal Paradiso, nel cadere portò con sé un lembo di esso, lo depose dove è ora il Golfo Napoli. Il Signore, dolente di aver perso una parte così bella del Paradiso, cominciò a piangere, e lì dove caddero le lacrime sorse per miracolo la vite il cui vino fu chiamato "LACRYMA CHRISTI".

€ 10.90

Disponibilità: 1 Pezzi
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Caratteristiche

Denominazione DOP-BIOLOGICO
Tipo di uva Coda di Volpe 90 %, Falanghina 10%
Categoria Vini Bianchi
Regione Campania
Produttore Sorrentino
Annata 2018
Gradazione 12.5°
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