"Devon" Greco di Tufo Docg 2018 75 cl Cantine Antonio Caggiano

CAG GRE

Uvaggio:Greco di Tufo 100%

Zona di produzione: Terreni ricadenti nell'area di produzione D.O.C.G. Greco di Tufo Comune di Tufo

Esposizione ed Altimetria: Terreni collinari a 500 metri s.l.m. Esposizione: sud-ovest

Tipologia di Terreno: Argilloso calcareo

Sistema di allevamento: Cordone speronato

Densità dell'impianto: 3500 viti per ettaro Resa per ettaro al rapporto in uva: 65 ql./ettaro con kg. 1,85 per pianta

Epoca di vendemmia: Terza decade di ottobre

Raccolta: manuale

Tipo di vinificazione: Le uve raccolte al momento della loro completa maturazione, vengono pressate e il mosto fermentato in serbatoi di acciaio inox a basse temperature, per periodo di 2 mesi. Segue maturazione in legno per un periodo di tre-quattro mesi.

Caratteristiche Organolettiche: Colore giallo brillante con aromi di frutta esotica, fiori di pesco, fiori di mandrlo.

€ 15.90

Disponibilità: 4 Pezzi

Caratteristiche

Denominazione DOCG
Tipo di uva Greco di Tufo
Categoria Vini Bianchi
Regione Campania
Produttore Cantine Antonio Caggiano
Annata 2018
Gradazione 13.50°
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