Sauvignon Venezia Giulia Igp 2017 75 cl Jermann

JER SAU

Tipo di terreno: Marne prevalenti e arenarie appartenenti alla formazione flyschioide di età eocenica, caratteristiche della zona Collio con esposizione sud-ovest, nord-est. Prima annata prodotta: 1974 Uve da cui è prodotto: SAUVIGNON 100% Tenore d’alcool: 13% Acidità: 6,60 ÷ 7,30% Durata del vino prevista: 3 anni. Esame degustativo: Sauvignon da uve di sauvignon vinificate in bianco. Ha colore paglierino brillante con leggeri riflessi verdolini. Il profumo è intenso, persistente, fruttato, con piacevole sentore di fiori di sambuco. Ha sapore asciutto pieno, elegante ed equilibrato. Si abbina con crostacei in genere, risotti di mare, pesci bianchi salsati. Eccezionale con l’aragosta e con l’astice nelle preparazioni più semplici.
€ 18.90

Disponibilità: 9 Pezzi

Caratteristiche

Categoria Vini Bianchi
Regione Friuli Venezia Giulia
Produttore Jermann Vinnaioli
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