Insolia Terre Siciliane Igt 2017 75 cl Cusumano

CUS INS

Insolia Terre Siciliane Igt 75 cl Cusumano Zona di produzione Ficuzza, Piana degli Albanesi (PA). Uve Insolia 100%. Esposizione Sud-est, Età media dei vigneti 14 anni, Allevamento Vigneti allevati in collina con una densità di ceppi per ettaro pari a 4500. Resa 75 q di uva per ettaro. Vendemmia Manuale, nella prima decade di settembre. Vinificazione Macerazione a freddo delle bucce con il mosto fiore ad una temperatura di 8°C per circa 12 ore, successiva pressatura soffice. Decantazione a freddo e fermentazione ad una temperatura di 18°-20°C, permanenza sulle fecce fini in acciaio per almeno 4 mesi e successivo affinamento in bottiglia.

€ 8.00 € 9.50 (-15.79 %)

Disponibilità: 11 Pezzi

Caratteristiche

Categoria Vini Bianchi
Regione Sicilia
Produttore Cusumano
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