Le Volte Toscana Igt 2016 75 cl Tenuta dell'Ornellaia

TDO LV

Vitigno: 52% Sangiovese 36% Merlot 12% Cabernet Sauvignon

Vinificazione ed affinamento: La vinificazione di questo vino rosso IGT è stata fatta separatamente in piccole vasche di acciaio rispettando le differenti caratteristiche varietali durante le fasi della fermentazione. Alla fermentazione alcolica è seguita la fermentazione malolattica, sempre nelle vasche di acciaio. La fase di affinamento del vino rosso IGT Le Volte è durata 10 mesi in barriques di 2-4 anni, al terzo passaggio perché usate in precedenza per i vini Masseto e Ornellaia.

Il periodo trascorso nelle piccole botti, permette al vino di migliorare la propria struttura ammorbidendo la vivacità dei tannini.

Il vino Le Volte è il risultato di una selezione dei migliori terroir mediterranei della Toscana: un blend della varietà autoctona tipica della regione, il Sangiovese, unitamente al Cabernet Sauvignon e Merlot.

Note di degustazione: Questo vino si esprime con delle ampie note fruttate e leggermente speziate.Rotondo e pieno in bocca unisce la generosità mediterranea del Sangiovese alla struttura del Cabernet Sauvignon e ai toni più morbidi del Merlot, facendone un vino di grande piacevolezza.

€ 21.90
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Caratteristiche

Denominazione IGT
Tipo di uva 52% Sangiovese 36% Merlot 12% Cabernet Sauvignon
Categoria Vini Rossi
Regione Toscana
Produttore Ornellaia e Masseto
Annata 2016
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