Chianti Classico Docg 2017 75 cl Banfi

BAN CHI

UVE IMPIEGATE Varietà tradizionali del Chianti Classivo con forte predominanza di Sangiovese.

TECNICA DI PRODUZIONE La fermentazione avviene con macerazione tradizionale a contatto con le bucce per 8-10 giorni. Segue l'affinamento con rapido passaggio in botte. L'imbottigliamento è compiuto nell'estate successiva alla vendemmia.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE Colore: rosso rubino. Profumo: intenso con varietali di ciliegia, prugna e violetta. Sapore: fresco, equilibrato, caratteristico.

IL COMMENTO DELL'ENOLOGO Fedele alla migliore tradizione toscana, Banfi propone una famiglia di Chianti diversificata e complementare, inconfondibile nello stile. Questo una bella espressione di Chianti Classico, di buona consistenza e carattere, con un finale lungo e persistente.

ABBINAMENTI GASTRONOMICI Vino da tutto pasto; si sposa egregiamente ai piatti di carne.

€ 11.50

Disponibilità: 9 Pezzi

Caratteristiche

Denominazione DOCG
Tipo di uva Varietà tradizionali del Chianti Classivo con forte predominanza di Sangiovese
Categoria Vini Rossi
Regione Toscana
Produttore Banfi
Annata 2017
Gradazione 13.5°
Torna su