Chianti Classico Docg 2021 375 ml Banfi

BAN CHIMZ

UVE IMPIEGATE Varietà tradizionali del Chianti Classivo con forte predominanza di Sangiovese.

TECNICA DI PRODUZIONE La fermentazione avviene con macerazione tradizionale a contatto con le bucce per 8-10 giorni. Segue l'affinamento con rapido passaggio in botte. L'imbottigliamento è compiuto nell'estate successiva alla vendemmia.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE Colore: rosso rubino. Profumo: intenso con varietali di ciliegia, prugna e violetta. Sapore: fresco, equilibrato, caratteristico.

IL COMMENTO DELL'ENOLOGO Fedele alla migliore tradizione toscana, Banfi propone una famiglia di Chianti diversificata e complementare, inconfondibile nello stile. Questo una bella espressione di Chianti Classico, di buona consistenza e carattere, con un finale lungo e persistente.

ABBINAMENTI GASTRONOMICI Vino da tutto pasto; si sposa egregiamente ai piatti di carne.

 

€ 7.50

Disponibilità: 5 Pezzi

Caratteristiche

Denominazione DOCG
Tipo di uva Varieta' tradizionali del Chianti Classivo con forte predominanza di Sangiovese
Categoria Vini Rossi
Regione Toscana
Produttore Banfi
Annata 2021
Gradazione 13.5°

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