Montevetrano Igt 2011 150 cl Montevetrano

MON MONT11MG

Zona di produzione Comune di San Cipriano Picentino (Salerno) Terreno Composizione a medio impasto, ricco di scheletro. Esposizione Sud-Ovest. Giacitura collinare Superficie dei vigneti Estensione complessiva di 4 ettari Prima annata di produzione 1993 Uve Interamente di proprietà Uvaggio 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 10% Aglianico Vinificazione Lunga macerazione della buccia (20 giorni) Fermentazione In acciaio inox. Previo salasso del 15%. Numerose follature. Durata della fermentazione 21 giorni Invecchiamento Per 8/12 mesi, in barriques nuove da 225 lt. in rovere di Nevers, Allier e Tronçais Affinamento In bottiglia per 6 mesi prima dell’immissione sul mercato Gradazione 13,50%
€ 105.00

Disponibilità: 1 Pezzi
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Caratteristiche

Categoria Vini Rossi
Regione Campania
Produttore Montevetrano
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