GAJA SPERSS11
La famiglia Gaja nel 1988 acquistò 12 ettari di vigneto in una delle migliori posizioni di Serralunga (area del Barolo). E chiamò Sperss la propietà ed il vigneto. Per tanto tempo Serralunga produsse dei baroli duri, aggressivi, ma di grande personalità e struttura; erano vini tenuti in grande considerazione dai commercianti conoscitori delle aree dell'Albese.
Tra i Baroli esplosero prima i vini di la Morra, poi quelli di Castiglione Falletto e ultimamente quelli di Monforte. La scomessa di Gaja ormai e l'esplosione di Serralunga. Nel vino si avverte la straordinaria presenza del territorio di Serralunga. Vino di grande consistenza, austero, con un ottimo componente fruttato.
In bocca mostra, pienezza di corpo e trama molto fitta. Possiede straordinaria attitudine alla lunga maturazione in bottiglia.
| Denominazione | DOC |
|---|---|
| Categoria | Vini Rossi |
| Regione | Piemonte |
| Produttore | Gaja |
| Annata | 2011 |
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