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 Vini Rossi > Campania > Tenuta San Francesco 
     

Quattro degli otto ettari e mezzo dell’Azienda, sono rappresentati da vigneti secolari prefillossera delle cultivar di tintore, aglianico e piedirosso per la produzione del Tramonti rosso riserva 4 Spine e del Tintore prefillossera E' ISS.
Nei rimanenti quattro ettari, due e mezzo si coltivano a falanghina, biancolella, pepella e ginestra per la produzione del Cru Per Eva e del Tramonti bianco, mentre il rimanente mezzo ettaro è destinato ad un campo di selezione genetica di aglianico e piedirosso.

Tutti i vigneti, ad alta densità di impianto, sono situati tra i 300 e i 500 metri sul livello del mare, su terreni terrazzati in forte pendenza.

La produzione si aggira dai 70 ai 90 quintali per ettaro. Particolare attenzione si presta alle tecniche di conservazione e tutela dell’ambiente, aderendo ai piani Regionali per la riduzione dei fitofarmaci.

 TSF EISS 
 E' Iss Campania Rosso Igp 2011 75 cl Tenuta San Francesco
 

 
 


"E' Iss" Campania Rosso Igp Tenuta San Francesco

Vitigno: Tintore di Tramonti Prephilloxera
Forme di allevamento Pergola tradizionale di Tramonti.
Suolo Calcareo-Minerale.
Produzione 4.400 bottiglie da 750 ml.
Tecnica di produzione Fermentazione in acciaio con lieviti indigeni a temperatura controllata e Affinamento in tonneau e botte grande.
Gradazione alcolica 13,5% vol.
Note Degustative Dal colore rosso rubino, al naso è fruttato e leggermente speziato, al palato è pieno e di lunga persistenza.
Abbinamenti alimentari Vino ideale per accompagnare formaggi di media e lunga stagionatura.


E' Iss in dialetto significa E' Lui, nel senso dato dal produttore: esattamente la giusta interpretazione del Tintore in purezza.



€ 28,50

 
     

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Tramonti Costa d'Amalfi Rosso Doc 2014 75 cl Tenuta San Francesco

 

Tramonti Rosso Riserva 4 Spine Costa d'Amalfi Doc 2014 75 cl Tenuta San Francesco

 

E' Iss Campania Rosso Igp 2011 75 cl Tenuta San Francesco

 

   
 
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